La ciencia explica la relación entre el sueño y el aumento de peso
Dormir más horas no engorda por sí mismo; sin embargo, dormir mal o dormir poco sí puede favorecer el aumento de peso, advierten especialistas en salud y nutrición
. Diversos estudios han demostrado que la falta de sueño altera el metabolismo, el apetito y el equilibrio hormonal del cuerpo.
Cuando una persona duerme menos de las horas recomendadas —entre siete y ocho horas diarias en adultos— se produce un desajuste en hormonas clave como la leptina, que regula la sensación de saciedad, y la grelina, encargada de estimular el hambre. Al disminuir la leptina y aumentar la grelina, el cuerpo pide más comida, especialmente alimentos altos en azúcar y grasas.
Además, el cansancio reduce la actividad física. “Una persona con sueño acumulado tiende a moverse menos, gasta menos energía y toma decisiones alimentarias poco saludables”, explican expertos. A esto se suma que dormir poco eleva los niveles de cortisol, la hormona del estrés, relacionada con el almacenamiento de grasa abdominal.
Por otro lado, dormir en exceso tampoco es ideal. Permanecer muchas horas en la cama suele asociarse con sedentarismo y rutinas desordenadas, factores que también pueden influir en el peso corporal, aunque en menor medida que la falta de sueño.
Especialistas coinciden en que el descanso adecuado es un pilar fundamental de la salud, al mismo nivel que una alimentación balanceada y la actividad física regular. Mantener horarios fijos para dormir, evitar pantallas antes de acostarse y crear un ambiente propicio para el descanso son medidas clave para cuidar tanto el sueño como el peso.
En conclusión, no es dormir lo que engorda, sino dormir mal. El sueño reparador ayuda a regular el metabolismo y contribuye a mantener un peso saludable.
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