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Europa impulsa el uso del café verde como alternativa saludable en forma de té

marzo 28, 2026

 





En los últimos años, el café verde ha ganado popularidad en varios países de Europa no solo como suplemento alimenticio, sino también como una bebida alternativa al café tradicional: el té de café verde. Este producto, elaborado a partir de granos de café sin tostar, destaca por conservar un mayor contenido de antioxidantes y compuestos naturales que se pierden durante el proceso de tostado.

 El proceso comienza con la recolección del café en su estado natural.

 A diferencia del café convencional, los granos no se someten a altas temperaturas, lo que permite mantener intactos compuestos como el ácido clorogénico, relacionado con beneficios para la salud, entre ellos la regulación del metabolismo y el control del peso.


 Una vez recolectados, los granos pasan por un proceso de limpieza y secado. Posteriormente, en lugar de ser tostados, se seleccionan y se trituran ligeramente o se dejan enteros para su uso en infusión. 

En países como Alemania, Francia e Italia, empresas especializadas han comenzado a industrializar este proceso para comercializar el café verde en presentaciones listas para preparar como té. Para su consumo, el procedimiento es similar al de cualquier infusión: los granos se colocan en agua caliente, sin llegar al punto de ebullición, y se dejan reposar durante varios minutos.

 El resultado es una bebida de sabor suave, ligeramente herbal, que difiere notablemente del café tradicional. Expertos en nutrición europeos han señalado que el té de café verde puede ser una opción para quienes buscan reducir el consumo de cafeína, sin dejar de aprovechar ciertos beneficios del grano. Sin embargo, recomiendan consumirlo con moderación y consultar a un especialista, ya que aún se estudian sus efectos a largo plazo. El auge del café verde en Europa responde a una tendencia creciente hacia productos naturales y métodos de preparación menos procesados.

 Este enfoque ha permitido que una materia prima tradicional como el café encuentre nuevas formas de consumo en mercados cada vez más orientados al bienestar.

Estadio Banorte no aceptará efectivo: lo que debes evitar en el México vs Portugal

marzo 28, 2026

En el marco del esperado encuentro entre México y Portugal, el Estadio Banorte implementará un sistema de pago completamente digital, por lo que no se aceptará dinero en efectivo dentro de sus instalaciones. 

 La medida forma parte de una estrategia para agilizar el acceso, mejorar la seguridad y modernizar la experiencia de los aficionados. Sin embargo, también implica que los asistentes deberán tomar previsiones importantes antes de acudir al partido.

 ¿Qué NO hacer antes y durante el partido?

 1. No llevar solo efectivo Uno de los errores más comunes será acudir únicamente con billetes o monedas. Dentro del estadio no podrás comprar alimentos, bebidas ni productos oficiales con dinero en efectivo. 

 2. No confiarte en que habrá cambio o excepciones Las autoridades del inmueble han sido claras: no habrá excepciones. Todos los puntos de venta operarán exclusivamente con tarjetas bancarias o pagos digitales. 

 3. No llegar sin método de pago alternativo Si no cuentas con tarjeta, se recomienda adquirir previamente tarjetas recargables o utilizar aplicaciones móviles de pago para evitar contratiempos. 

 4. No dejar todo para último momento Llegar sin preparación puede generarte filas innecesarias o incluso impedirte realizar compras dentro del estadio. 

 Recomendaciones para los asistentes

 Llevar tarjetas de débito o crédito activas. Verificar el saldo disponible antes de ingresar. Considerar opciones de pago digital en el celular. 

 Llegar con anticipación para adaptarte al sistema. 

 El partido entre las selecciones promete ser uno de los eventos más concurridos del año, por lo que la organización insiste en que los aficionados tomen en cuenta estas medidas para evitar inconvenientes y disfrutar del espectáculo sin contratiempos.

Centro Histórico avanza con estrategia integral de recuperación, seguridad y cultura

marzo 28, 2026










 La Autoridad del Centro Histórico, consolida una estrategia integral orientada a la recuperación, mantenimiento y transformación del Centro Histórico, mediante acciones que fortalecen el espacio público, refuerzan la seguridad y promueven la vida cultural y comunitaria, tal como lo impulsa el Gobierno de la Ciudad de México, que encabeza la Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina. Como parte de estas labores, en coordinación con la Secretaría de Obras y Servicios de la Ciudad de México, se realizó una intervención de mantenimiento en el Museo Panteón de San Fernando, donde se llevaron a cabo trabajos de barrido manual, deshierbe, recolección de residuos y cultivo de setos y plantas ornamentales, contribuyendo a la conservación de este emblemático recinto histórico


. De manera complementaria, en las inmediaciones de Plaza de la Concepción Coepopan, así como en las calles República de Perú y Brasil, y en Plaza Tlaxcoaque, se ejecutaron acciones integrales que incluyeron barrido, deshierbe, limpieza con rastrillo, recolección de residuos, poda de árboles, descompactación de terreno, retiro de grafiti, aplicación de pintura vinílica y esmalte, reposición de losetas, así como mantenimiento e instalación de bolardos



. En materia de limpieza urbana, se realizaron lavados profundos en espacios públicos como Plaza Vizcaínas, Lerdo de Tejada, Concepción Coepopan y República de Perú. Asimismo, se llevó a cabo el riego de áreas verdes, jardineras y macetones en puntos estratégicos como Jardín Allende, Aldaco, Jardín del Obispo, San Jerónimo, República de Guatemala, Corredor Comonfort, Eje González Obregón y Plaza Regina. Destaca el bombeo de más de 170 mil litros de agua estancada en Paseo de la Reforma y Jaime Nunó, acción clave para prevenir focos de infección y salvaguardar la salud pública. De igual forma, se atendieron trabajos de desazolve en República de Guatemala y Santísima. 




 En el ámbito de seguridad y ordenamiento del espacio público, y como resultado de los operativos coordinados por los gabinetes de seguridad y procuración de justicia, así como de las peticiones ciudadanas recibidas a través de redes sociales y asambleas vecinales, se implementaron acciones del 23 al 27 de marzo en vialidades como Avenida Circunvalación, República del Salvador, República de Uruguay y Pino Suárez, en coordinación con la Subsecretaría de Control de Tránsito, Policía Metropolitana, Policía Auxiliar y la Subsecretaría de Programas de Alcaldías y Ordenamiento de la Vía Pública, obteniendo los siguientes resultados: 49 motocicletas remitidas al depósito vehicular 31 vehículos infraccionados 21 garantías de vehículos foráneos 40 resguardos de mercancía en vía pública Adicionalmente, se llevó a cabo una jornada de limpieza, sanitización y recuperación del espacio público en las inmediaciones del Museo de Medicina, Callejón de Ecuador y Santa Catarina.


 En materia cultural, la Autoridad del Centro Histórico impulsa actividades orientadas al fortalecimiento del tejido social. Se inició un curso de periodismo cultural, impartido los lunes y miércoles de 18:00 a 20:00 horas. Asimismo, se realizaron funciones de cine al aire libre, destacando la proyección de “Rostros de Mujer” en Plaza San Jerónimo y, en el marco de la Noche de Museos, la exhibición de “La fórmula del Dr. Funes”. En coordinación con el Programa Nacional de la Tercera Edad (PRONATE) y el Museo Homenaje a Don Benito Juárez en Palacio Nacional, se organizó una visita guiada que incluyó un taller de escritura enfocado en la elaboración de una autocarta, fortaleciendo la memoria histórica y la participación comunitaria.


 De manera adicional, en los espacios públicos recuperados se imparten gratuitamente actividades como box, fútbol, baile, masaje terapéutico y activación física, por lo que se invita a la ciudadanía a consultar días, horarios y sedes a través de las redes sociales oficiales. Como parte de esta agenda de bienestar, transformación y recuperación del espacio público, el próximo 28 de marzo a partir de las 9:00 horas, en coordinación con PILARES, se realizará una jornada de yoga y meditación inmersiva impartida por el Mtro. Horus Escala, con el objetivo de promover la paz, la convivencia y el bienestar en el corazón de la ciudad. Estas acciones refrendan el compromiso de la Autoridad del Centro Histórico y del Gobierno de la Ciudad de México, encabezado por Clara Brugada, para consolidar un Centro Histórico más limpio, seguro, ordenado y lleno de vida, como un espacio de transformación, identidad y orgullo para todas y todos.

¿El vino tinto protege al corazón?

marzo 28, 2026
 



Lo que dice la ciencia sobre sus beneficios

 El consumo moderado de vino tinto ha sido asociado durante años con posibles beneficios para la salud c

ardiovascular, generando interés tanto en la comunidad científica como en la población en general. Diversos estudios sugieren que esta bebida podría contribuir al cuidado del corazón, aunque especialistas insisten en que su ingesta debe ser responsable.

 El vino tinto contiene compuestos antioxidantes como los polifenoles, entre ellos el resveratrol, que ayudan a proteger los vasos sanguíneos, reducir la inflamación y mejorar la circulación. 

Estas propiedades han sido vinculadas con un menor riesgo de padecer enfermedades cardíacas, como infartos o problemas coronarios. De acuerdo con investigaciones en el campo de la cardiología, el consumo moderado —generalmente una copa al día para mujeres y hasta dos para hombres— puede favorecer el aumento del colesterol “bueno” (HDL) y prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Sin embargo, expertos advierten que estos beneficios no justifican el consumo excesivo de alcohol

. El abuso puede provocar efectos

 Asimismo, subrayan que una dieta equilibrada, la actividad física regular y evitar el tabaquismo siguen siendo los pilares fundamentales para mantener una buena salud del corazón. En conclusión, aunque el vino tinto puede formar parte de un estilo de vida saludable si se consume con moderación, no debe considerarse un remedio ni sustituir hábitos saludables ni tratamientos médicos.

¿Cuánto gastan las mujeres en su arreglo personal para ir de fiesta?

marzo 27, 2026








 En México, el gasto en imagen personal —especialmente en contextos sociales como fiestas, reuniones o eventos especiales— se ha convertido en una parte importante del presupuesto de muchas mujeres, alcanzando cifras que pueden ir desde cientos hasta varios miles de pesos, dependiendo del nivel de producción. De acuerdo con diversos estudios de consumo, el desembolso en productos de belleza y cuidado personal ha crecido de forma constante, al grado de que las familias destinan hasta 40% de su gasto en tiendas a este rubro, incluyendo maquillaje, fragancias y tratamientos estéticos. 

 De lo básico a lo sofisticado Para una salida casual o fiesta sencilla, el gasto puede ser relativamente moderado. Un arreglo básico —que incluye maquillaje, peinado y algunos accesorios— puede oscilar entre 500 y 2 mil pesos, dependiendo de si se realiza en casa o con apoyo profesional. Sin embargo, en eventos más formales, como graduaciones o celebraciones importantes, el presupuesto se eleva considerablemente. Tan solo en este tipo de ocasiones, el gasto total puede superar los 11 mil pesos, incluyendo vestido, maquillaje, peinado y otros detalles.

 El peso del maquillaje y la imagen El maquillaje por sí solo representa una inversión constante. En promedio, una mujer mexicana puede gastar más de 6 mil pesos al año en cosméticos, lo que equivale a varios cientos de pesos por evento si se considera su uso frecuente. Además, existen casos en los que el gasto se incrementa al incluir servicios adicionales como uñas, pestañas, tratamientos faciales o renta de vestuario, lo que puede elevar el costo total para una sola noche a entre 2 mil y 5 mil pesos o más. Más que un gasto, una inversión social Especialistas coinciden en que el arreglo personal no solo responde a cuestiones estéticas, sino también a factores sociales y de autoestima. 

La ropa, el maquillaje y la presentación forman parte de la imagen que se proyecta en entornos sociales, laborales y personales. Incluso, algunos análisis señalan que las personas pueden destinar hasta 20% de sus ingresos a su imagen, incluyendo ropa, cosméticos y servicios de belleza. Una tendencia en crecimiento El aumento en el consumo de productos de belleza refleja una tendencia clara: el cuidado de la imagen se ha consolidado como una prioridad para muchas mujeres en México, especialmente en contextos sociales donde la apariencia juega un papel relevante. Así, aunque el gasto varía según el estilo de vida y el tipo de evento, lo cierto es que prepararse para una fiesta puede representar una inversión significativa que, en algunos casos, alcanza varios miles de pesos por ocasión.
 
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