Domingo, Septiembre 6, 2026
Puebla, Pue.— Convertir los residuos del café en un material con potencial para reducir el impacto ambiental de la industria textil es el objetivo de un proyecto desarrollado por Yessica Díaz Díaz, estudiante de noveno semestre de Ingeniería Textil de la Facultad de Ingeniería de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP).
La propuesta busca generar una alternativa a los materiales convencionales utilizados en la fabricación de prendas y otros productos, muchos de los cuales son elaborados a partir de petróleo y polímeros sintéticos. Si bien estos materiales destacan por su resistencia y durabilidad, su degradación puede tardar cientos de años y algunos procesos asociados con el tratamiento y teñido de fibras requieren grandes cantidades de agua
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Ante este panorama, la estudiante universitaria trabaja en la elaboración de bioplásticos a partir de residuos orgánicos de café, con la intención de aprovechar un desecho y transformarlo en un material con aplicaciones potenciales dentro de diferentes sectores.
De acuerdo con el proyecto, el bioplástico presenta características que podrían favorecer su utilización en la industria textil, particularmente como recubrimiento o en la elaboración de accesorios para prendas de vestir.
También se contempla que, tras mejorar sus propiedades y escalar su producción, pueda encontrar aplicaciones en el sector automotriz.
Entre las características identificadas se encuentran propiedades antifúngicas y resistencia al agua, además de capacidad para soportar altas temperaturas, fuerzas de tracción y movimientos bruscos, cualidades que podrían ampliar sus posibilidades de uso
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Actualmente, el material se produce únicamente a escala de laboratorio. Para su elaboración, los residuos del café son sometidos a un proceso de deshidratación y posteriormente se combinan con distintos aditivos.
El procedimiento puede extenderse entre 72 y 128 horas, dependiendo de las condiciones de secado y de las pruebas efectuadas durante su fabricación.
Uno de los aspectos que destaca la investigación es el reducido consumo de agua requerido durante el proceso, ya que se utilizan aproximadamente 250 mililitros, lo que representa una oportunidad para explorar alternativas con menor demanda de este recurso frente a determinados procesos tradicionales de la industria textil.
El proyecto forma parte de la tesis de Díaz Díaz, quien plantea como siguiente objetivo perfeccionar las características del material y avanzar hacia un proceso que permita incrementar su producción hasta alcanzar una escala industrial.
Los resultados y avances de esta investigación fueron presentados durante el Primer Concurso de Sostenibilidad Textil (FEST-TEX 2026), organizado por la Facultad de Ingeniería de la BUAP, espacio en el que estudiantes expusieron propuestas enfocadas en generar soluciones innovadoras para disminuir el impacto ambiental de las actividades relacionadas con el sector textil.
La iniciativa representa así una muestra de cómo la investigación universitaria puede enfocarse en el aprovechamiento de residuos y en el desarrollo de nuevos materiales que, además de ofrecer propiedades funcionales, contribuyan a la búsqueda de procesos productivos más sostenibles.
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