Con la llegada de la Cuaresma, el consumo de pescados y mariscos aumenta en todo el país debido a la tradición de evitar la carne roja durante este periodo religioso. Sin embargo, el incremento en la demanda también provoca variaciones en los precios, por lo que muchos consumidores buscan opciones más económicas para cuidar el bolsillo.
De acuerdo con monitoreos de precios realizados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), existen diversas especies de pescado que pueden encontrarse a precios accesibles en mercados y pescaderías durante la temporada de 2026.
Los pescados más baratos en Cuaresma 2026
Según el seguimiento de precios, estos son algunos de los pescados más económicos que se pueden adquirir en México:
Lisa: alrededor de 59 pesos por kilo.
Jurel: cerca de 69 pesos por kilo.
Bandera: aproximadamente 79 pesos por kilo.
Carpa: cerca de 80 pesos por kilo.
Bagre: alrededor de 87 pesos por kilo.
Curvina: cerca de 98 pesos por kilo.
Además, en algunos mercados del país también se pueden encontrar otras opciones económicas como mojarra o tilapia, cuyos precios pueden variar entre 70 y 110 pesos por kilogramo dependiendo de la región y el establecimiento.
Alternativas económicas en los mercados
En centrales de abasto y pescaderías populares, algunos pescados como la lisa o el jurel pueden llegar a venderse incluso desde 50 pesos el kilo, convirtiéndose en una de las opciones más buscadas por los consumidores durante esta temporada.
Especialistas recomiendan comprar en mercados tradicionales o centrales de abasto, donde los precios suelen ser más bajos que en supermercados, especialmente durante los días cercanos a la Semana Santa.
Recomendaciones para comprar pescado barato
Para aprovechar mejor el presupuesto durante la Cuaresma, expertos sugieren:
Comprar pescado entero en lugar de filete.
Comparar precios en diferentes mercados.
Elegir especies de temporada.
Verificar que el pescado esté fresco (ojos brillantes, carne firme y olor suave).
Durante estas semanas, millones de familias mexicanas mantienen viva la tradición gastronómica de consumir pescados y mariscos, buscando opciones económicas que permitan disfrutar de platillos saludables sin afectar demasiado la economía familiar.
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